החומרים

• 8 גזרים צבעוניים חצויים לאורכם
• 4 כפות שמן זית
• 3-2 כפות סירופ מייפל טבעי
• 3-2 גבעולי מרווה
• 1 פלפל צ׳ילי אדום פרוס
• מלח ופלפל שחור גרוס
• 150 גרם גבינת בולגרית 24% מפוררת

אופן ההכנה

1. מחממים תנור ל-220 מעלות.
2. מניחים את חצאי הגזרים בתבנית מרופדת בנייר אפייה. מתבלים בשמן זית, מייפל, מרווה, פלפל צ׳ילי, מלח ופלפל.
3. צולים את הגזרים כ-20 דקות עד שהם מזהיבים. מפזרים מעל גבינה בולגרית וצולים עוד 3-2 דקות. מגישים מיד.