מאפינס קישואים וגזר עם שיבולת שועל, יוגורט עיזים וצפתית

מאפים בריאים על בסיס יוגורט עיזים מועשרים בירקות ובשיבולת שועל ודלים בקמח. אם לא רוצים להכין כמאפינס מעבירים את התערובת לתבנית ואופים במשך 45 דקות, כפשטידה

מאפינס קישואים וגזר
18-24 מאפינס
קל
40-50 דקות

מרכיבים

  • 2 קישואים או זוקיני מגוררים
  • 2 גזרים מגוררים
  • 1 צפתית מעודנת 5%
  • 1 כוס עשבי תיבול (פטרוזיליה, כוסברה, שמיר) קצוצים דק
  • 2 שיני שום כתושות
  • 2 כפות שמן זית
  • 150 גרם יוגורט עיזים
  • 1/2 כוס (70 גרם) קמח
  • 1/2 כוס (50 גרם) שיבולת שועל גסה
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • 2 ביצים
  • מלח ופלפל גרוס

אופן ההכנה

1

מחממים תנור ל-180 מעלות

2

מערבבים את הירקות המגוררים עם שאר המרכיבים בקערה, לקבלת תערובת אחידה

3

משמנים תבנית מאפינס במעט שמן זית וממלאים את השקעים

4

אופים כ 30 דקות, או עד שהמאפינס יציבים וזהובים. הכי טעים לאכול מיד!

ניוזלטר ששווה לטעום.

מתכונים מיוחדים, טעמים חדשים ומבצעים מדהימים.
אם לא תירשמו איך תדעו?

אנא הזינו שם מלא
אנא הזינו כתובת אימייל
אנא הזינו מספר טלפון

אני מאשר/ת שימוש במידע שמסרתי לצורך הפעילות המסחרית של קבוצת החברה המרכזית לייצור משקאות קלים בע"מ, הפועלת בתחום המזון באמצעות מותגיה השונים (לדוגמה: יקב תבור, טרה, משק צוריאל, נביעות, קוקה קולה ועוד), ושמירתו במאגר מידע בהתאם למדיניות הפרטיות, ידוע לי שאיני חייב/ת למסור את המידע לפי חוק אך לא ניתן להשתתף בפעילות ללא מסירת המידע.

שדה חובה

אני מאשר/ת קבלת דברי פרסומת מקבוצת החברה המרכזית הכוללת, בין היתר, את מותגי קוקה-קולה, טרה, נביעות, פריגת, מבשלות בירה ישראליות, יקב תבור, ועוד כמפורט בתקנון הפעילות
תודה, פרטייך התקבלו בהצלחה.
Loading...