ממיסים חמאה בסיר ומאדים בה את הבצל עד שהוא שקוף
1
2
מוסיפים את שימורי העגבניות והמים ומבשלים 10 דקות
3
מרסקים את תכולת הסיר בבלנדר או מעבד מזון
4
מחזירים לסיר, מתבלים ושומרים חם עד להגשה
5
קולים את פרוסות הבגט עם מה עז מעל
6
מגישים את המרק עם שני טוסטונים בכל צלחת