דף הבית » מתכונים » מאפה האלים של קרן האגם

מאפה האלים של קרן האגם

מאפה האלים בגרסה מיוחדת ומרעננת שעושה כבוד לגבינת החלומי

מאת: קרן אגם

צילום: קרן אגם

1 יח' גבינת חלומי
4 עלי פילו מופשרים או צוננים
100 גרם חמאה מומסמת להברשה
½ כוס סירופ מייפל איכותי
100 גרם חמאה לטיעון

להברשה:

1 ביצה טרופה
מעט שומשום

לקישוט:

סירופ מייפל
אבקת סוכר

אופן ההכנה

1
פורסים את גבינת החלומי ל-4 אצבעות ארוכות
2
מחלקים כל עלה פילו לשניים באופן רוחבי, ומברישים עלה אחד בחמאה
3
מניחים את העלה על עלה נוסף, ומברישים גם אותו בחמאה מומסת
4
מניחים במרכזו של החלק התחתון מלבן חלומי, ומזלפים מעל מעט סירופ מייפל
5
מקפלים בצורת מעטפה את עלי הפילו, כך שיכסו את הגבינה, מברישים בשנית בחמאה מומסת
6
מגלגלים לגליל, מברישים בביצה טרופה ומפזרים שומשום
7
מחממים חמאה במחבת, ומטגנים את גלילות החלומי היטב, משני הצדדים, עד להשחמה יפה ועמוקה
8
מוציאים לרשת צינון, מזלפים מעל מייפל לפי הטעם, בוזקים אבקת סוכר ומגישים חם
בתאבון!

מוצרים משתתפים

גבינת חלומי >

מתכונים נוספים

מאק אנד צ'יז מהמשק

צ'יפס פולנטה וגרנה פדנו משגע של רובי מיכאל

שלגוני קיץ מיוגורט עיזים ופסיפלורה של ריטה גולדשטיין

הגבינות שלנו מחכות לכם ממש כאן

מחפשים גבינות משק איכותיות וטעימות? הגעתם למקום הנכון

מלאו פרטים וקבלו קופון משתלם

תודה, פרטיך התקבלו בהצלחה.
הקופון יישלח אליך למייל בעוד מס' דקות

ניוזלטר ששווה לטעום.

מתכונים מיוחדים, טעמים חדשים ומבצעים מדהימים.
אם לא תירשמו איך תדעו?

אנא הזינו שם מלא

אנא הזינו כתובת אימייל

אנא הזינו מספר טלפון

אני מאשר/ת קבלת ניוזלטר ודברי פרסומת מקבוצת החברה המרכזית לייצור משקאות קלים בע"מ (בעלת המותגים השונים: יקב תבור, טרה, משק צוריאל, נביעות, קוקה קולה ועוד), את שמירת המידע שמסרתי במאגר מידע ושימוש בו לצורך הפעילות המסחרית של קבוצת החברה המרכזית לייצור משקאות קלים בע"מ (לרבות מותגיה השונים כמפורט לעיל), וכן אפשרות איסוף והעברת מידע לגופים שלישיים, כמו קוקיז ופיקסלים של גוגל ופייסבוק, הכל בהתאם למדיניות הפרטיות; ידוע לי שאיני חייב/ת למסור את המידע לפי חוק, אך לא אוכל לקבל דיוור כאמור ללא מסירת המידע.

שדה חובה

אני מאשר/ת קבלת דברי פרסומת מקבוצת החברה המרכזית הכוללת, בין היתר, את מותגי קוקה-קולה, טרה, נביעות, פריגת, מבשלות בירה ישראליות, יקב תבור, ועוד כמפורט בתקנון הפעילות

תודה, פרטייך התקבלו בהצלחה.