מבשלים את הספגטי במים מומלחים לפי הוראות היצרן
1
2
שומרים בסוף הבישול שליש כוס ממי בישול הספגטי
3
מניחים מחבת על להבה בינונית וממיסים את החמאה, מוסיפים את פלפלת ארבעת העונות למחבת ומטגנים מספר שניות
4
מוסיפים למחבת את מי בישול הספגטי, הגרנה פדנו המגורדת ואת הספגטי המסונן.
5
מערבבים היטב כדקה, משלימים תיבול במידת הצורך ומגישים חם.
6
המלצה : לגרד גרנה פדנו בעת ההגשה.
